exemple de précédentes créations
Menu GourmandMenu Gourmand
exemple de précédentes créations
Salade de Homard aux Senteurs du Verger, de la Mer et des Fleurs
ou Palette de Foie Gras de Canard cuit Maison
* * *
Suprême de Turbot (ou selon arrivage), braisé au Champagne et Champignons
* * *
Sorbet à la Rose et son Alcool
* * *
Filet de Charolais à l'Escalope de Foie Gras, Jus à la Truffe d'été
et Farandole de Légumes
* * *
Plateau de Fromages secs ou Fromage Blanc Fermier « Terre D'ici »
* * *
Pré-Dessert et Assiette gourmande
75 € (Entrée + 1er ou 2ème plat + Fromages Et Dessert)
ou 90 € (Le Menu Entier)
ou Palette de Foie Gras de Canard cuit Maison
* * *
Suprême de Turbot (ou selon arrivage), braisé au Champagne et Champignons
* * *
Sorbet à la Rose et son Alcool
* * *
Filet de Charolais à l'Escalope de Foie Gras, Jus à la Truffe d'été
et Farandole de Légumes
* * *
Plateau de Fromages secs ou Fromage Blanc Fermier « Terre D'ici »
* * *
Pré-Dessert et Assiette gourmande
75 € (Entrée + 1er ou 2ème plat + Fromages Et Dessert)
ou 90 € (Le Menu Entier)